होली के पहले खाद्य विभाग की छापेमार कार्यवाही जारी

इन्द्रपाल सिंह'प्रिइन्द्र

ललितपुर। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ.प्र. लखनऊ से प्राप्त निर्देशों के क्रम में सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय विनय कुमार के आदेश पर गठित टीम के द्वारा खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रशान्त मलैया एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय कुमार श्रीवास के द्वारा होली पर्व के अवसर पर जनपद में विक्रय किये जा रहे खोया, दुग्ध मिठाईयां, बेसन, मैदा, रंगीन कचरी, पापड, खाद्य मसाले, खाद्य तेल आदि खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम हेतु तालबेहट तहसील क्षेत्र में विभिन्न प्रतिष्ठानों से छापामारी कर मेन रोड बांसी बाजार से महेन्द्र यादव की दुकान से खोया का नमूना लिया गया। इसके बाद टीम के द्वारा तालबेहट न्यू बस स्टैण्ड स्थित करन सिंह की दुकान से बेसन का नमूना, बालचन्द्र की दुकान से खोया की बर्फी का नमूना एवं अंजेश जैन की दुकान से मैदा का नमूना लिया गया। संग्रहीत सभी नमूने विश्लेषण हेतु खाद्य प्रयोगशाला भेज दिये गये हैं। इसके साथ ही आमजनमानस को जागरूक भी किया गया है कि वह कोई भी खाद्य पदार्थ बाजार से खरीदें तो उसका बिल अवश्य ले लें अन्यथा उसमें कोई भी गडबडी हो सकती है। बाजार से खाद्य पदार्थ का पैकेट खरीदते समय उस पर अंकित निर्माता का पूरा नाम व पता, निर्माण/पैकिंग तिथि, बैच नं., बेस्ट बिफोर तारीख की जांच कर लें प्रत्येक खाद्य पदार्थ के पैकेट पर एफ.एस.एस.ए.आई. का लाईसेन्स संख्या, न्यूट्रिशियन वैल्यू की भी जांच कर लें। किसी भी मिलावट की सूचना खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ललितपुर कार्यालय में दी जा सकती है। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय विनय कुमार के द्वारा बताया गया अभियान होली तक जारी रहेगा।